Home   Bài Viết   Dinh dưỡng của bé   Thực đơn chi tiết cho bé 5 – 6 tháng ăn dặm kiểu Nhật

Thực đơn chi tiết cho bé 5 – 6 tháng ăn dặm kiểu Nhật

Mẹ cho bé ăn dặm kiểu Nhật có con từ 5 tháng tuổi cùng tham khảo thực đơn chi tiết như dưới đây nhé.

Lượng ăn

Số lượng bữa dặm: 1 bữa/ ngày cho bé 5 tháng, 2 bữa/ ngày cho bé 6 tháng

Lượng sữa: Tùy theo nhu cầu, ưu tiên hơn ăn dặm

Độ thô của cháo: Tỷ lệ 1 gạo/10 nước

Đạm: 5-10 gr (cá thịt trắng: ít béo như tara, đậu phụ 25 gr, trứng: dưới 2/3 lòng đỏ, trứng ở Nhật to hơn ở VN)

Cháo : 5 gr – 30 gr (gạo, mì, bánh mỳ)

Rau: 5-20 gr (cà rốt, bí đỏ, chân vịt, cà chua, kabu (giống su hào), bắp cải, súp lơ xanh, chuối, táo, quít)

Thực đơn chi tiết cho bé 5 - 6 tháng ăn dặm kiểu Nhật

Độ thô món ăn cho bé theo từng tháng tuổi. Ảnh: Internet

Mẹ có thể chế biến các món ăn cho bé theo hướng dẫn dưới đây

CÀ RỐT NGHIỀN

Nguyên liệu:

Cà rốt nghiền: 2 thìa cà phê
Cháo trắng: 2 thìa cà phê

Cách làm:

Nghiền cháo, đổ vào bát.
Xong nghiền cà rốt, cho lên trên.

Khi ăn mẹ có thể xúc 1 thìa cháo trắng ăn trước, sau đó xúc 1 thìa cà rốt nghiền. Hoặc trộn chung 2 thứ và cho ăn cùng lúc.

Chú ý: Luộc cà rốt tươi để giữ được hương vị và vitamin tốt nhất.

Thực đơn chi tiết cho bé 5 - 6 tháng ăn dặm kiểu Nhật 2

Khi ăn mẹ có thể xúc 1 thìa cháo trắng ăn trước, sau đó xúc 1 thìa cà rốt nghiền. Ảnh: Internet

CHÁO BẮP/ CHÁO NGÔ NGỌT

Nguyên liệu:

Cháo trắng: 2 thìa cà phê,
Ngô/bắp nghiền: 2 thìa cà phê

Cách làm:

Nấu cháo cùng với hạt ngô cho tới khi mềm, sau đó nghiền nhuyễn, bỏ bã.

Chú ý: Có thể ninh hạt ngô riêng, sau đó dùng máy xay cho nhanh. Nhớ lọc hết bã ngô.

SÚP BÁNH MỲ SỮA

Nguyên liệu:

Sữa: 1/2 cup (60ml);
Bánh mỳ gối: 1/4 lát

Cách làm:

Nếu là sữa bột thì cần pha theo đúng tỷ lệ để có được lượng trên.
Bánh mỳ bỏ phần riềm cứng, xé nhỏ và cho vào sữa.
Đun ở lửa nhỏ cho tới khi thấy súp sôi thì tắt bếp

Chú ý: Chỉ đun cho tới khi hỗn hợp sôi, sau đó đậy vung kín để bánh mỳ mềm bằng hơi là được.

Thực đơn chi tiết cho bé 5 - 6 tháng ăn dặm kiểu Nhật 3

Ảnh: Getty Images

CHÁO ĐẬU CÔ VE

Nguyên liệu:

Cháo trắng: 2 thìa cà phê
Đậu cô ve nghiền: 2 thìa cà phê

Cách làm: Đậu rửa sạch, trần qua cho bớt mùi nồng, sau đó luộc chín mềm, nghiền nhỏ.
Cho đậu nghiền vào giữa bát cháo trắng.

CHÁO RAU CHÂN VỊT

Nguyên liệu:

Cháo trắng: 2 thìa cà phê;
Rau chân vịt nghiền: 2 thìa cà phê

Cách làm:

Rau chân vịt rửa sạch, chỉ lấy phần lá. Luộc cho tới khi chín mềm rồi nghiền nhỏ.
Sau đó trộn với cháo trắng.

Chú ý:

Các loại rau có lá rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.

SÚP KHOAI TÂY SỮA

Nguyên liệu:

1/8 củ khoai tây,
1/2 cup sữa (60ml)

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ rồi luộc chín.
Sau đó cho tiếp khoai tây vào sữa đã pha thành dạng lỏng, đun ở lửa nhỏ cho tới khi mềm nhừ.
Cuối cùng là nghiền thành súp.

Chú ý:

Đây là món ăn dễ tiêu và thơm ngon cho tất cả các thành viên trong gia đình.

MỲ (Udon) NẤU NƯỚC RAU CỦ

Nguyên liệu:

20g mỳ,
1/2 cup nước súp rau củ (60ml),
Bột gạo (để tạo độ sánh) vừa đủ.

Cách làm:

Cho mỳ vào nước súp rau củ, sau đó đun ở lửa nhỏ cho mỳ chín mềm trong 5 phút.
Cho bột gạo vào, đun thêm trong 5 phút nữa là được.

Chú ý: Có thể mua mỳ làm sẵn thay vì tự làm.

SÚP SỮA BÍ ĐỎ

Nguyên liệu:

20g bí đỏ,
1/2 ly sữa (60ml)

Cách làm:

Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, đun chín tới trong 5 phút.
Sữa bột pha theo đúng tỷ lệ tới lượng yêu cầu, sau đó cho bí đỏ đã chín tới vào đun ở lửa nhỏ tới khi mềm nhừ.
Cuối cùng nghiền nhỏ hỗn hợp trên.

Chú ý: Bí đỏ màu sậm sẽ nhiều vitamin A hơn bí đỏ màu tươi.

 

Gửi phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

*